肉片鸡蛋炒杂蔬

肉片鸡蛋炒杂蔬
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健康功效

木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血

食材用料

青红椒 各一个
紫洋葱 半个
生抽 适量
适量
鸡精 适量
葱蒜 适量

肉片鸡蛋炒杂蔬的做法

  • 肉片鸡蛋炒杂蔬的做法图解1

    1.将所有食材切好备用

  • 肉片鸡蛋炒杂蔬的做法图解2

    2.先把鸡蛋炒好

  • 肉片鸡蛋炒杂蔬的做法图解3

    3.锅里放油,油热后放入肉片,肉片变色后放入葱蒜末炒出香味放入胡萝卜

  • 肉片鸡蛋炒杂蔬的做法图解4

    4.翻炒片刻后放入所有食材,继续煸炒,放入生抽,盐继续煸炒

  • 肉片鸡蛋炒杂蔬的做法图解5

    5.出锅前放入鸡精香油

  • 肉片鸡蛋炒杂蔬的做法图解6

    6.成品

小贴士

蔬菜先放入胡萝卜翻炒后再放入其他蔬菜,胡萝卜比较硬,而且胡萝卜用油炒后营养价值更高

本菜谱由妞妈小厨房上传

肉片鸡蛋炒杂蔬的家常做法

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