板栗排骨汤的做法

• 1.将板栗放在锅中，加入少许水烧开

• 2.然后将板栗的毛壳趁热剥掉，洗净

• 3.排骨过下水洗净，姜切片

• 4.锅里放入少许油，放入姜片煸香

• 5.然后放入排骨，翻炒至微微黄

• 6.然后加入盐、料酒和蚝油，翻炒片刻

• 7.然后加入适量的水，大火煮15分钟

• 8.然后放入板栗大火烧10分钟（这个板栗很容易熟的，所以烧的时间短）如果你不确定时间你可以尝一下板栗嫩了吗

• 9.放入浸泡好的枸杞，大火烧2-3分钟即可

• 10.放入味精调下鲜

• 11.盛出