茶树菇:开胃
1.茶树菇洗净沥干水分
2.葱姜蒜备好
3.热锅倒油,下葱姜蒜爆锅
4.炒出香味后下茶树菇翻炒
5.加入适量盐、蚝油、料酒
6.翻炒均匀
7.倒入切好的腊肠翻炒几下
8.炒至腊肠出油,关火盛出
加入盐帮助茶树菇更好的出汁变软,但不要加太多,以免过咸
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