香菇:化痰
1.香菇去梗,用淘米水泡一会,在洗干净。
2.肉泥,是我包抄手剩下的。(把调料全放在肉泥里,搅拌好。)
3.香菇里撒点生粉。
4.把和好调料的肉泥装在香菇里面。
5.用红辣椒颗粒装扮一下。漂亮些
6.然后放进蒸锅里蒸上四十分钟。
7.蒸熟的香菇装盘。
很简单,容易学。把水烧开后再放进香菇盘进行蒸。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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