土豆:解毒 醋:散瘀
1.土豆洗净去皮,切丝
2.放入水中浸泡
3.泡椒切丝
4.青辣椒切丝
5.油烧热,花椒煸香
6.倒入土豆丝
7.翻炒均匀
8.倒入醋
9.酱油
10.炒匀
11.放入泡椒和青辣椒
12.加盐
13.炒匀起锅
14.一道美味的泡椒土豆丝就做好了
15.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
浸泡土豆:防止氧化,泡出多余的淀粉泡椒可按个人口味适当增减
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