电饭煲红枣面包的做法

做法：

• 1. 红枣泡一会
• 2. 红枣放在锅中煮一会好剥红枣皮（红枣皮不容易消化）
• 3. 把鸡蛋清洗干净，蛋清和蛋黄分开，把蛋清打在一个干净无油无水的盆中，用打蛋器不停的打
• 4. 打到打蛋器提起来有个小尖为止，如图
• 5. 把红枣剥皮，枣胡可去掉可不去掉，不去掉吃的时候注意点，防止扎到嘴
• 6. 往鸡蛋黄里倒入1/3的纯牛奶，不要倒太多纯牛奶，加入5-6毫升玉米油
• 7. 把适量的面粉加入蛋黄中，慢慢搅动，把面搅均匀，不要留有小疙瘩
• 8. 分三次加入打好的蛋清，搅拌均匀
• 9. 把枣泥加入搅拌好的鸡蛋面中
• 10. 把搅拌好的枣糕原液倒入电饭锅中（锅中保持无水无油，可用厨房吸水纸擦干净）
• 11. 放入电饭煲中按到蛋糕，就等出锅了（我家的电饭煲有蛋糕功能键）
• 12. 做好的红枣面包，很漂亮
• 13. 倒入碟中，很好看，也很好吃