薯片鸡米花的做法

• 1.准备好鸡胸肉，将鸡胸肉洗净去掉油筋

• 2.然后将鸡胸肉切成小块

• 3.将鸡胸肉丁放入盆中，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和玉米淀粉

• 4.抓匀，腌制半小时以上

• 5.薯片剪一个小口，用擀面杖擀碎，碎一点，这一包不够三块鸡胸肉。多余的我就直接烤啦

• 6.然后将鸡胸肉分多次加入薯片包装内，用手捏住封口，不停摇晃，让每个鸡胸肉丁都裹上薯片碎

• 7.将裹好的鸡胸肉放在不粘的烤盘上

• 8.烤箱提前预热，放入中层，上下火200度，烤制15分钟

• 9.出炉，一个个放入盆中

• 10.搭配番茄酱也很棒哦