剁椒鲈鱼的做法

• 1.刚钓的鲈鱼去鳞

• 2.头切开，把内脏去掉，鱼洗干净后从北部切两厘米左右腹部不要切断

• 3.产品剁椒，少量的味极鲜酱油浇在鱼身上。

• 4.蒸锅烧开后放入鱼，旺火蒸六分钟取出

• 5.放上葱末把烧开的油浇上。