芹菜包子

芹菜包子
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健康功效

鸡蛋:润燥
芹菜:平肝

食材用料

高筋面 200克
猪肉末 100克
姜末 3克
3克
味极鲜 一勺
酵母 8克
苏打 1克

芹菜包子的做法

  • 芹菜包子的做法图解1

    1.面加入酵母苏打拌均,加入温水揉成面团,盖上湿毛巾烤箱40度发酵至蜂窝状

  • 芹菜包子的做法图解2

    2.将芹菜末,姜末,盐,味极鲜,鸡蛋加入肉末中拌均

  • 芹菜包子的做法图解3

    3.揉面排气至无气泡,揉长条切成大小适中的小块

  • 芹菜包子的做法图解4

    4.杆成皮就可以开包了

  • 芹菜包子的做法图解5

    5.包好醒20分钟,冷水蒸20分钟闷5分钟

  • 芹菜包子的做法图解6

    6.出锅,自己做的就是香

小贴士

包好一定要醒一会噢,味道根据自己口味调

芹菜包子的家常做法

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