苹果圈

苹果圈
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作者:王小丢7

健康功效

苹果:养胃
鸡蛋:养血

苹果圈的做法

  • 苹果圈的做法图解1

    1.准备好两个洗干净的苹果

  • 苹果圈的做法图解2

    2.然后切成厚片

  • 苹果圈的做法图解3

    3.用瓶盖把苹果核去掉(也可以用其它工具)

  • 苹果圈的做法图解4

    4.鸡蛋打入碗中

  • 苹果圈的做法图解5

    5.准备一盘面包糠

  • 苹果圈的做法图解6

    6.然后加入面粉和淀粉 调成酸奶状的糊糊(本来应该先蘸淀粉然后鸡蛋液 我都调一起了方便)

  • 苹果圈的做法图解7

    7.把苹果片放入面糊糊中蘸均匀

  • 苹果圈的做法图解8

    8.裹好蛋液和面包糠的半成品 然后等待下锅

  • 苹果圈的做法图解9

    9.锅里烧油 油温就是扔里一个面包糠瞬间飘上来了就可以放苹果圈了

  • 苹果圈的做法图解10

    10.依次放入 刚放锅里不要马上就动 炸到金黄色捞出即可

  • 苹果圈的做法图解11

    11.成品图~可以搭配番茄酱~各种果酱 老少皆宜

小贴士

炸的时候往油里扔一点点面包糠 如果面包糠瞬间飘上来了就说明油温刚刚好 苹果圈刚放锅里的时候不要急着马上动 以免糊糊脱落

本菜谱由王小丢7上传

苹果圈的家常做法

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