用料：
- 鲈鱼 1条
- 柠檬 半个
- 辣椒丝 适量
- 姜片 适量
- 葱 2根
- 鱼露 3汤匙
- 糖 半匙
- 盐 少许
小贴士：
喜欢吃辣的，酱汁里加入辣椒油拌匀
做法：
- 1. 鲈鱼清理干净，用厨房纸吸干水分
- 2. 淋上料酒腌制片刻
- 3. 葱丝，辣椒丝备用
- 4. 挤出柠檬汁、糖、盐
- 5. 鱼露、料酒、香油一起搅拌均匀
- 6. 生姜、葱白摆盘
- 7. 放入鲈鱼，姜片
- 8. 放入沸水蒸15分钟左右
- 9. 蒸完取出，倒掉蒸鱼的汁水，淋上调好的酱汁
- 10. 放入葱丝、辣椒丝
- 11. 淋上热油
- 12. 一道美味的泰式柠檬鱼就做好了
- 13. 我是Axia囡，来香哈一起交流吧