泰式柠檬鱼

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作者:A_xia囡

健康功效

鲈鱼:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

辣椒丝 适量
姜片 适量
鱼露 3汤匙
少许

泰式柠檬鱼的做法

  • 泰式柠檬鱼的做法图解1泰式柠檬鱼

    1.鲈鱼清理干净,用厨房纸吸干水分

  • 泰式柠檬鱼的做法图解2泰式柠檬鱼

    2.淋上料酒腌制片刻

  • 泰式柠檬鱼的做法图解3泰式柠檬鱼

    3.葱丝,辣椒丝备用

  • 泰式柠檬鱼的做法图解4泰式柠檬鱼

    4.挤出柠檬汁、糖、盐

  • 泰式柠檬鱼的做法图解5泰式柠檬鱼

    5.鱼露、料酒、香油一起搅拌均匀

  • 泰式柠檬鱼的做法图解6泰式柠檬鱼

    6.生姜、葱白摆盘

  • 泰式柠檬鱼的做法图解7泰式柠檬鱼

    7.放入鲈鱼,姜片

  • 泰式柠檬鱼的做法图解8泰式柠檬鱼

    8.放入沸水蒸15分钟左右

  • 泰式柠檬鱼的做法图解9泰式柠檬鱼

    9.蒸完取出,倒掉蒸鱼的汁水,淋上调好的酱汁

  • 泰式柠檬鱼的做法图解10泰式柠檬鱼

    10.放入葱丝、辣椒丝

  • 泰式柠檬鱼的做法图解11泰式柠檬鱼

    11.淋上热油

  • 泰式柠檬鱼的做法图解12泰式柠檬鱼

    12.一道美味的泰式柠檬鱼就做好了

  • 泰式柠檬鱼的做法图解13泰式柠檬鱼

    13.我是Axia囡,来香哈一起交流吧

小贴士

喜欢吃辣的,酱汁里加入辣椒油拌匀

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泰式柠檬鱼的家常做法

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