蚝油培根卷的做法

• 1.准备所需材料

• 2.金针菇去掉

• 3.小碗中加入料酒、五香粉、鸡精、胡椒粉，

• 4.加入各种调料的碗中打入鸡蛋一枚调匀打散，

• 5.把金针菇浸入刚刚的调料汁中，

• 6.准备好牙签数根开始卷金针菇培根卷，

• 7.牙签固定好的培根金针卷，

• 8.锅底撒入少许油铺匀烧热，加入葱段、姜片，把培根卷平铺放入锅中煎，

• 9.培根卷煎至两面金黄，

• 10.一边小碗中加生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1汤匙，枸杞子数粒，淀粉半汤匙，水半碗开始调和，

• 11.调好的佐料倒入锅内，

• 12.煮至汤汁浓稠收干即可，

• 13.培根卷码入盘中，撒上香菜末，

• 14.可以上桌食用了，

• 15.成片图