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榴莲芝士生煎包的做法
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用料:
面粉
250g
水
125g
发酵粉
3g
榴莲
100g
芝士
60g
食用油
适量
糖
45g
做法:
1.
用水 面粉 发酵粉 糖和成光滑面团
2.
放在温暖处发酵至两倍大
3.
排气揉匀醒面五分钟,切成若干剂子
4.
擀薄铺上榴莲和芝士
5.
像包包子一样收紧
6.
电饼档两面刷油,预热好,放入榴莲芝士包
7.
煎至两面金黄即可
8.
切开两半,满口芝士榴莲香^_^
9.
连我家小宝贝都禁不住诱惑^_^