蛋黄焗南瓜的做法

• 1.蛋黄表面喷洒适量料酒放烤箱200度烤五分钟

• 2.烤好的蛋黄放置一旁备用

• 3.南瓜去皮切条

• 4.放入水中煮五分钟

• 5.煮好的南瓜捞出沥干水分，放少许淀粉拌匀

• 6.热锅倒油，油热后下裹好淀粉的南瓜条炸制定型，然后捞出

• 7.另取一锅，锅中加入少许油，下烤过的蛋黄，铲碎翻炒出油

• 8.然后加入南瓜条，轻轻翻拌几下，让南瓜条均匀包裹上蛋黄碎屑

• 9.出锅，配馒头开吃～