懒人脆皮炸鸡的做法

做法：

• 1. 淘宝买的炸鸡腌料。太方便啦
• 2. 还是要用清水洗净鸡肉浸泡15到20分钟
• 3. 沥干水分加入炸鸡腌料和少许清水，用手抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制。最好一宿比较入味。腌制时间短的话，可以时不时用手翻动几次。
• 4. 炸鸡裹粉
• 5. 用腌好的鸡肉蘸炸鸡裹粉。蘸满一遍之后，沾水再蘸一遍裹粉
• 6. 进锅炸，小火慢炸。还是当筷子放进油锅，筷子能冒出一点小气泡时油温合适。
• 7. 成品～是不是太简单啦！