家常咖喱鸡的做法

• 1.准备姜和蒜，糖，油

• 2.准备土豆和萝卜，切成小块，用水浸泡土豆

• 3.鸡斩小块，用适量盐腌制，不要太咸后面的咖喱也是咸的，避免太咸放少一点

• 4.热锅下油。然后待油温热之后。

• 5.放鸡下去，连续翻炒。待其表面金黄。

• 6.把蒜和姜放进去。继续翻炒，放入土豆和萝卜，翻炒到出水

• 7.放水焖煮。焖煮大概20分钟左右。土豆比较难熟所以就要焖煮时间长一点。

• 8.用铲子戳一下土豆，可以轻松压下去就放一片日式咖喱，把它掰成两半会溶解快些。最后一步啦，大火收汁。不要收得太干。

• 9.上菜啦，非常好吃的家常咖喱鸡就做好啦。