鸡蛋:润燥
1.所需食材
2.鸡蛋打散,留出一点点
3.花生米入袋杂碎
4.除去红衣
5.鸡蛋液,玉米油,白糖混合
6.搅拌均匀
7.再筛入低粉,泡打粉,小苏打
8.搅成面团
9.倒入花生碎
10.搅拌成团
11.分成大小一样的剂子,分别揉搓成圆形后再用手指压一下。表面刷层鸡蛋液(提前预留滴)
12.最后撒上黑芝麻
13.烤箱150度,预热10分钟,中层25分钟,烤制表面金黄就OK了,放凉后香香滴酥酥滴,超好吃
14.成品图
15.再来一张
搅拌面团时,不要过度搅,搅均匀便可,温度和时间按自家烤箱脾气滴调节。