上汤南瓜藤的做法

• 1.准备好所需材料！

• 2.南瓜藤洗净，把皮带和蛋黄切成小块，蒜皮去切粒，小米椒切粒，香肠切片。

• 3.温热油锅中加入蒜粒和小米椒粒。

• 4.把香肠和姜片放进油锅翻炒数下。

• 5.锅中投入南瓜藤翻炒数下

• 6.即刻在锅内倒入清水一碗

• 7.加水煮的锅中同时投入皮带和蛋黄块，料酒少许翻动均匀煮，

• 8.倒入盐和鸡精调味，待锅内煮开后就好啦！

• 9.出锅上盘啦！