用料：
- 泡发黑木耳 500克左右
- 蒜
- 香菜
- 酸小米椒
- 香油
- 花椒油
- 生抽
- 陈醋或者白醋
- 盐
小贴士：
一定不要煮久了啦15秒左右最好。一定要记得出锅木耳要用凉水冲。
做法：
- 1. 先泡发木耳
- 2. 把水烧开
- 3. 下木耳烫15秒左右
- 4. 冲凉，沥干水分，放在碗里备用
- 5. 大蒜小米辣椒，香菜为未
- 6. 加入大蒜小米辣椒香菜，生抽白醋花椒油香油盐，充分搅拌均匀，试好味入冰箱，冰镇一下口感更佳
- 7. 家庭版醋泡黑木耳献给大家，谢谢大家参考。
一定不要煮久了啦15秒左右最好。一定要记得出锅木耳要用凉水冲。