花椒:温中
1.取新鲜鸡肉二两,洗净。
2.焯水三分钟,洗净捞出备用。
3.新鲜虫草花一两
4.主要煲汤辅料洗干净。
5.鸡肉放入炖盅。
6.洒上虫草花及辅料加水。
7.高压锅中隔水蒸40分钟。
8.出锅加盐。
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