清蒸多宝鱼的做法

• 1.多宝鱼洗净切花刀

• 2.放入料酒，盐，生抽，葱姜蒜腌制十分钟

• 3.准备好葱段，姜丝，蒜片，小米辣切丝。

• 4.将腌制好的鱼装盘上锅，倒入适量的蒸鱼豉油大火蒸15分钟。

• 5.蒸好出锅将盘子里多余的汤汁去掉。再将准备好的葱姜蒜，小米辣放在鱼上面。浇上热油就好了

• 6.蒸鱼必备，蒸鱼豉油，做出来的鱼肉很鲜美