用料：
- 中筋粉 100克
- 水 50克
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 葱花 适量
小贴士：
想要做的多一点，就把用量翻倍即可。
做法：
- 1. 把面粉和水放入厨师机中，和面10分钟。
- 2. 揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜静置30分钟。
- 3. 搓成粗细均匀的长条后，切成10个大小一致的剂子。
- 4. 把剂子擀成薄厚均匀的小饼。
- 5. 在一个小饼上抹一层油，撒少许盐和黑胡椒粉，在撒一层葱花。做4个这样的小饼。
- 6. 把4个小饼上下叠加起来，最上面盖一个空白小饼。
- 7. 用擀面杖把小饼擀成薄薄的稍大的饼。
- 8. 在平底锅中放适量植物油，小火烙至两面金黄出锅。
- 9. 配一碟辣椒酱，美美地开吃吧！