薯 片的做法

做法：

• 1. 土豆洗净 去皮 切片
• 2. 放凉水里洗掉淀粉
• 3. 锅中放水，焯一到两分钟
• 4. 捞出，沥干水分
• 5. 锅中放油，炸至两年金黄，酥软
• 6. 捞出控油，撒上椒盐 辣椒面 开吃