红枣:利尿
冰糖:和胃
1.把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2.把泡发好的桃胶去掉杂质,冲洗干净。
3.把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。
4.皂角米也清洗干净,备好食材。
5.在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
6.倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。
7.在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
8.把炖盅放入养生壶内。
9.启动“燕窝炖”功能,炖煮时间为1小时。
10.剩下10分钟时,加入冰糖。
11.继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。
12.美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。
1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发,尤其是雪燕,必须单独泡发,才好清洗去除杂质。
2、雪燕不能炖煮太久,时间长了会化水,晚点放冰糖是防止汤汁黏稠,也可以放红糖,体寒的人更建议用红糖。
共13道菜
共60道菜
共62道菜
共35道菜
共32道菜