冬瓜绿豆汤

冬瓜绿豆汤
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作者:林乡

健康功效

绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
冬瓜:生津

冬瓜绿豆汤的做法

  • 冬瓜绿豆汤的做法图解1

    1.绿豆提前洗净,浸泡三小时左右

  • 冬瓜绿豆汤的做法图解2

    2.将浸泡的绿豆连同水放入锅中,开大火

  • 冬瓜绿豆汤的做法图解3

    3.冬瓜洗净后去皮,切成适当的块

  • 冬瓜绿豆汤的做法图解4

    4.切好葱段、姜末备用

  • 冬瓜绿豆汤的做法图解5

    5.绿豆煮开后,放入姜末、葱段,中火煮十分钟

  • 冬瓜绿豆汤的做法图解6

    6.绿豆煮熟后,放入冬瓜块

  • 冬瓜绿豆汤的做法图解7

    7.冬瓜煮熟后加盐拌匀即可

  • 冬瓜绿豆汤的做法图解8

    8.出锅前,夹出葱段丢弃

  • 冬瓜绿豆汤的做法图解9

    9.盛出即食

小贴士

绿豆和冬瓜都不要煮熟烂,煮熟透即可。这样口感更好。

本菜谱由林乡上传

冬瓜绿豆汤的家常做法

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