凉拌姜丝的做法

• 1.嫩姜部分去皮洗干净切丝，蒜瓣拍扁，红小米椒切碎，全部放碗中，加入，生抽两汤勺

• 2.保宁醋，两汤勺

• 3.盐，适量

• 4.白糖，少许

• 5.熟菜籽油，两汤勺（菜籽油我是之前煎好的）

• 6.调拌均匀，装盘即可。