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  • 用料:

  • 凉皮  2张
  • 生抽  两勺
  • 香油  几滴
  • 鸡粉  2g
  •  两勺
  • 黄瓜丝  半根
  • 烫熟过水黄豆芽  一把
  • 面筋  10g
  • 香菜  2根
  • 蒜蓉  2g
  • 小米辣  2根
  • 辣椒油  一勺

小贴士:

如果是第一次做,可以 少放点凉皮下盆进行搅拌,调料品放的口感尝尝觉得哪里不对 !至少还有剩下辅料的继续使用!

做法:

  • 1. 菜市场买回来凉皮 ,在菜板切条状 如下图片
  • 2. 把辅料一一切好 ,摆在盘子里 看着整洁 不会交叉污染
  • 3. 需要调料品 ,放在一旁
  • 4. 这是烫熟的 面筋 和 黄豆芽
  • 5. 放在盆子里进行搅拌 很抱歉我当时占着手 忘记拍搅拌均匀图片了 这个就是直接倒出来图片!原创