花旗参母鸡汤手工刀切面

花旗参母鸡汤手工刀切面
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健康功效

南瓜:消肿
玉米:健脾
红枣:安神

花旗参母鸡汤手工刀切面的做法

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解1

    1.南瓜蒸熟捣泥 加入面粉 1:2 加盐和糖 1:2 揉成面团

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解2

    2.面团擀扁 用刀子切条

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解3

    3.切好的面条

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解4

    4.撒上面粉捣匀

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解5

    5.水烧开

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解6

    6.放入面条

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解7

    7.再次烧开后加点凉水 反复三次

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解8

    8.老母鸡从汤里捞出

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解9

    9.撕出鸡肉丝

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解10

    10.这时候面条煮熟了

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解11

    11.盛出放大碗里

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解12

    12.鸡肉丝铺在上面

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解13

    13.老母鸡汤盛出倒入面条里

  • 花旗参母鸡汤手工刀切面的做法图解14

    14.老母鸡汤的做法也很简单 一只母鸡 适量的花旗参 一根玉米 几颗红枣 一块拍碎的生姜 不用加盐 电饭锅里按煲汤模式就可以了

小贴士

自家做菜少糖少盐会更加健康 所以建议母鸡汤不用加盐 有了玉米和红枣汤会很鲜甜 面条本身也放了盐 吃起来味道足够了 重口味的亲 可以自己添加调味料 香哈的傻蘑菇酱就很好吃

花旗参母鸡汤手工刀切面的家常做法

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