用料：
- 猪大骨 半斤
- 甜玉米 一个
- 海带 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 纯净水 适量
- 姜片 两三片
- 料酒 一勺
小贴士：
炖骨头的汤要一次性加足，中间不要添加水，以免影响口感，骨头本身就有油，所以不需要加油了，炖玉米和海带也是小火慢炖！
做法：
- 1. 猪骨冷水下锅，放姜片，料酒焯水，水开后过凉冲洗干净
- 2. 玉米切段，再切开（也可以不切开）
- 3. 海带泡发，洗去表面的泥沙，多洗几遍，切成丝，粗细都可以
- 4. 锅里放适量纯净水，放入大骨
- 5. 大火煮开，小火慢炖一小时
- 6. 炖好的骨头汤会出很多油，所以不用再放油
- 7. 再放入玉米和海带炖加盐半小时，临出锅放少许鸡精
- 8. 我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！