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  • 用料:

  • 面粉  150克
  •  55克
  • 鸡蛋  1个
  • 白菜  3片
  • 香葱  3棵
  •  4克

做法:

  • 1. 和好面团醒20分钟
  • 2. 擀面条
  • 3. 一个人的量
  • 4. 擀好面条,折起来,切面条
  • 5. 水开之后面条下锅(热锅凉油,油烧热炸葱花,炸出香味,放白菜,翻炒几下,倒水烧开)
  • 6. 纯手工面条出锅了