土豆粉丝大杂烩的做法

• 1.鸡蛋俩个、蘑菇200克、辣椒切段、生姜切丝、娃娃菜切段、蘑菇我是用手撕的、

• 2.土豆去皮、切片、打入一个鸡蛋、放入面粉、搅到面粉粘上土豆上面就可以了

• 3.锅内加入适量的油、土豆放入锅内、煎至两面金黄、备用

• 4.蘑菇、娃娃菜、辣椒、姜丝翻炒均匀即可

• 5.土豆放入

• 6.加入适量的水即可

• 7.锅开后加入鸡蛋粉丝即可