家常沙茶牛肉卤的做法

做法：

• 1. 热锅凉油
• 2. 放入蒜头，洋葱，肉，小火煸炒10分钟
• 3. 放入沙茶酱
• 4. 翻炒一分钟
• 5. 加足够多的水，放入适量黑胡椒提味，小火慢炖1.5小时
• 6. 出锅前加盐调味即可