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土豆烧鱼的做法
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用料：
淡水瓜
一只
土豆
一个
姜
切丝
蒜头
两瓣
祘
两颗
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
小辣椒
适量
做法：
1.
辅料切好备用
2.
土豆切块
3.
到油 加姜蒜爆香后放鱼煎至两面金黄
4.
加入小辣椒和土豆翻炒 加水没过鱼
5.
汤色浓白后加入盐巴 生抽 味精
6.
两分钟 收汁起锅
