猪心:安神 核桃:补肾、润肠 莲子:养心安神
1.莲子、红枣、核桃、枸杞泡1小时。
2.猪心切好,用清水多洗几次,在用清水泡一小时把血水漂出来。
3.放小砂锅里用中火煮4小时。用炖罐隔水炖2小时,这样的汤会更清些。
4.这就是炖好的汤了。最后放自己喜欢的调料就可以吃了。我喜欢吃甜就放冰糖了。
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