自制拌面酱的做法

• 1.准备好的食材

• 2.生姜切成小粒大蒜压成末

• 3.辣椒，梨，番茄，洋葱，花椒打细

• 4.倒入无油的锅加入食盐，醋，烧开放姜末小火熬

• 5.熬到汤汁浓稠放入蒜末和匀装到准备好的罐子，晾凉放入冰箱。放入冰箱保存时间长些，随吃随拿！