酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先解冻
2.用刀把翅中中间切开口,好入味
3.放入葱姜辣椒
4.蚝油,酱油,料酒,十三香,黑胡椒,盐放入进去。
5.搅拌均匀,保鲜膜封口放入冰箱,我腌制了8个小时。根据自己的口味调节腌制长短吧。
6.一定要找个不粘锅,鸡皮冲下面摆在锅中
7.然后反面继续煎,不用放油
8.两面酱香金黄色就可以出锅了
9.放入白芝麻,然后放点黑芝麻点缀
10.翻炒均匀,出锅
11.腌制的时候如果有柠檬可以放入一些。
一定不用再放油了,鸡皮冲下放入锅中,再放油就吃两三个就腻了。鸡皮中有油