鸡蛋香肠炒丝瓜

鸡蛋香肠炒丝瓜
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健康功效

丝瓜:解毒

鸡蛋香肠炒丝瓜的做法

  • 鸡蛋香肠炒丝瓜的做法图解1

    1.首先把丝瓜去皮洗干净,然后辅料备好。

  • 鸡蛋香肠炒丝瓜的做法图解2

    2.接下来,丝瓜斜切成片,香肠也是斜切成片,蒜头切成蓉,鸡蛋打散。

  • 鸡蛋香肠炒丝瓜的做法图解3

    3.然后炒锅放入油烧热下入打散的鸡蛋煎爆炒后盘出备用。(备注:煎鸡蛋油要多放点)

  • 鸡蛋香肠炒丝瓜的做法图解4

    4.煎好鸡蛋后,炒锅再放点油烧热下入香肠煎炒一会儿,盘出备用。

  • 鸡蛋香肠炒丝瓜的做法图解5

    5.接下来利用锅中余油爆香蒜蓉后下入丝瓜。

  • 鸡蛋香肠炒丝瓜的做法图解6

    6.下入丝瓜后加入10克水翻炒, 炒至丝瓜变软后,下入鸡蛋香肠翻炒

  • 鸡蛋香肠炒丝瓜的做法图解7

    7.下点盐和鸡精翻炒均匀即可。

  • 鸡蛋香肠炒丝瓜的做法图解8

    8.如图8

本菜谱由蘇氏美食菜谱上传

鸡蛋香肠炒丝瓜的家常做法

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