油条汤面的做法

• 1.准备材料备用

• 2.油条切块，杏鲍菇切片

• 3.热锅倒油爆香肉末

• 4.加青菜，杏鲍菇翻炒

• 5.青菜炒至扁下去，加两勺料酒爆香

• 6.加满一大汤盆的热水

• 7.煮开后加面条，用筷子把面划散

• 8.再次煮开水后加一碗冷水，这个面很劲道

• 9.煮开后加油条，盐，味精调味搅拌均匀

• 10.装盆成品图