醋:活血化瘀
1.将排骨剁块,洗净
2.用盐腌制15分钟后裹上生粉备用
3.起油锅,将排骨炸透,捞出后沥油备用
4.锅中重新倒油烧热,放入姜丝、蒜末爆香
5.接着加入泡红椒、酱油、醋
6.白糖,炒至白糖溶化
7.等油转红后,再放入排骨翻炒
8.然后收汁,撒上葱末即可
9.一道适合孕期食用的鱼香排骨就做好了
10.我是林乡,来香哈一起交流吧!
排骨炸的时候用中小火,不然炸枯了还不动了。
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