芋圆燕窝糖水 Q你一夏

芋圆燕窝糖水 Q你一夏
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健康功效

芋头:补虚
红薯:补中益气
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

即食燕窝 1瓶
木薯粉 适量
炼乳 适量
坚果 适量

芋圆燕窝糖水 Q你一夏的做法

  • 芋圆燕窝糖水 Q你一夏的做法图解1

    1.番薯、芋头切块后隔水蒸熟;

  • 芋圆燕窝糖水 Q你一夏的做法图解2

    2.去皮,趁热撒上白砂糖和木薯粉,捣泥;

  • 芋圆燕窝糖水 Q你一夏的做法图解3

    3.分别揉匀成光滑的面团;(过程记得加水)

  • 芋圆燕窝糖水 Q你一夏的做法图解4

    4.搓成长条并切小块,做成芋圆;

  • 芋圆燕窝糖水 Q你一夏的做法图解5

    5.入沸水,煮至浮起,转小火再煮3分钟;

  • 芋圆燕窝糖水 Q你一夏的做法图解6

    6.捞出投入冰水中备用。

  • 芋圆燕窝糖水 Q你一夏的做法图解7

    7.摆盘。放入芋圆、即食燕窝;

  • 芋圆燕窝糖水 Q你一夏的做法图解8

    8.淋上炼乳,撒上坚果碎,即可享用。

小贴士

1、若贪食过多芋圆,建议来一杯特制的老北京酸梅汤消消食,那就再好不过了。
2、芋圆原料可按照个人喜好选择,可选择红薯、紫薯、芋头、南瓜、山药等等。
3、木薯粉可用地瓜粉、生粉替代,但是口感不一样。建议木薯粉~
4、也可以加入牛奶或椰汁~1、若贪食过多芋圆,建议来一杯特制的老北京酸梅汤消消食,那就再好不过了。
2、芋圆原料可按照个人喜好选择,可选择红薯、紫薯、芋头、南瓜、山药等等。
3、木薯粉可用地瓜粉、生粉替代,但是口感不一样。建议木薯粉~
4、也可以加入牛奶或椰汁~

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芋圆燕窝糖水 Q你一夏的家常做法

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