1.前腿肉买回来把毛去境,切成拳头大的块,葱姜切片,锅中加水放入肉,大料,葱姜,料酒,生抽,盐味糖调味。水开调小火,连煮带焖两小时就好了。
2.这是卤好的成品
3.发面下剂搓条
4.压扁擀长
5.卷起
6.卷好了
7.压扁
8.擀制成型,放入电饼铛烙熟即可
独特腊八好滋味
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