1.准备好所有材料
2.全蛋,蛋黄,细砂糖加一起搅匀即可!
3.蛋液里加入牛奶和淡奶油,继续搅拌均匀
4.用筛网过滤,一定要过滤,不然出来的蛋挞不细腻!
5.烤箱预热200度,预热10分钟!把塔液到入挞皮中,8分满!
6.如图焦糖色就OK了6
蛋黄和糖不要打的过度,乳化了的表面会粗糙,不亮!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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