
用料:
- 南瓜 200g
- 西兰花 一小朵
- 鸡蛋 两个
- 方包 四片
- 蜂蜜芥末酱 适量
- 美乃滋酱 适量
- 芝士片 两片
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
小贴士:
再加一片培根或午餐肉 会更美味 *人士可以不加
做法:
- 1. 南瓜蒸熟
- 2. 做好焯水
- 3. 西兰花切碎
- 4. 拌入南瓜泥
- 5. 加点黑胡椒粉搅拌均匀
- 6. 方包锅里烤热一下 铺在碟子上 抹上南瓜酱
- 7. 蜂蜜芥末酱
- 8. 倒一点
- 9. 美乃滋酱
- 10. 挤多一点
- 11. 芝士片
- 12. 芝士片一片就够
- 13. 鸡蛋撒盐煎熟放一个铺上面
- 14. 最后再摸一层南瓜酱
- 15. 盖上最后一层方包 手掌轻轻压一下
- 16. 对半切开
- 17. 完成
- 18. 装盘
- 19. 加点装饰
- 20. 早餐 下午茶 都适合吃
- 21. 全程没有加糖 很健康
- 22. 喜欢酸的亲 还可以加点番茄酱
- 23. 配上咖啡或牛奶 完美