南瓜馒头

南瓜馒头
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食材用料

南瓜面粉
酵母
少量糖

南瓜馒头的做法

  • 南瓜馒头的做法图解1

    1.把南瓜去皮,隔水放锅上蒸,我大概蒸半小时,我南瓜量比较多

  • 南瓜馒头的做法图解2

    2.将蒸好的南瓜压成南瓜泥

  • 南瓜馒头的做法图解3

    3.南瓜泥里放酵母,面粉,我也一点都没加水的

  • 南瓜馒头的做法图解4

    4.这是我弄好的馒头,中间过程忘记没拍照,因为我是一次发酵法,所以弄好直接搓成馒头了,放在蒸锅上发酵一个小时

  • 南瓜馒头的做法图解5

    5.这是发酵一个小时的,明星大了,开大火蒸半小时

  • 南瓜馒头的做法图解6

    6.蒸好不要急着揭开锅,等过5分钟再打开锅盖

  • 南瓜馒头的做法图解7

    7.成品图

  • 南瓜馒头的做法图解8

    8.多一点我做了一个南瓜饼

小贴士

南瓜水份很多

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南瓜馒头的家常做法

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