鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.把面粉和上水凉拌成面糊,不要太稀。
2.电饼铛加热后倒入面糊,用铲子把面糊摊开。
3.把鸡蛋打在上面,摊平。
4.盖上盖子闷一小会,鸡蛋定型即可。翻过来就可以刷酱,放葱花香菜,等自己喜欢的调料了。
5.儿子不吃葱花香菜我就没放那么多调料,还可以买排叉或油条放里面当薄脆,根据个人口味吧,我这是简单做的,当早点很不错。
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