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  • 用料:

  • 瘦肉  适量
  • 豆腐  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 酱油  适量
  • 生粉  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

肉不要住太久了熟了就好。

做法:

  • 1. 把瘦肉切片,放点生粉,放点姜盐腌一下。
  • 2. 把豆腐切小块备用。
  • 3. 锅烧热放油,放姜炒香。
  • 4. 加水,烧开。
  • 5. 水烧开了,腌好的肉放到锅里煮开。
  • 6. 再加入豆腐,放点盐味精,煮开就可以出锅啦啊。
  • 7. 装大碗了撒点葱,完美结束。