豆腐:清热泻火 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.把瘦肉切片,放点生粉,放点姜盐腌一下。
2.把豆腐切小块备用。
3.锅烧热放油,放姜炒香。
4.加水,烧开。
5.水烧开了,腌好的肉放到锅里煮开。
6.再加入豆腐,放点盐味精,煮开就可以出锅啦啊。
7.装大碗了撒点葱,完美结束。
肉不要住太久了熟了就好。
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