毛豆:健脾
1.虾仁洗净放入碗中,加盐
2.料酒
3.拌匀,腌制十分钟
4.毛豆洗净后,放入加盐的热水中煮至九成熟
5.捞出沥干水分备用
6.生姜蒜切碎
7.葱切段
8.热锅放油,油七成热放入生姜蒜爆香
9.倒入虾仁
10.炒至变色
11.加生抽
12.炒匀
13.再倒入毛豆翻炒片刻
14.撒上葱段,炒匀即可
15.一道美味的虾仁炒毛豆就做好了
16.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
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