土豆:和胃
1.土豆去皮切丝(一定要细)
2.放入鸡蛋和盐搅拌
3.再放面粉搅拌
4.放入油(多放点)放土豆
5.把土豆翻起来下面焦黄后翻面
6.炸制两面焦黄后中间插一些洞(这样里面的才能炸到)
收锅时漏一下油吃着才不腻
来,吃个π
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